По словам ведущего специалиста
Университета Миссури Фредерика Саала, в 90% случаев пластиковые бутылочки, в
которые обычно разливают питание для самых маленьких, содержат компонент ВРА –
крайне опасное вещество, которое может стать причиной появления врожденных
дефектов, раннего полового созревания, гиперактивности, бесплодия, а иногда еще
и увеличивает вероятность возникновения рака. Вред BPA был открыт не сегодня – о нем
знают довольно давно, а в Европейском союзе даже существуют ограничения на его
использование. Согласно этому нормативу, в организм должно попадать не больше
10 мг ВРА в расчете на 1 кг веса человека.
Впрочем, как уверен Саал, даже такое
содержание очень опасно. По его мнению, кроха вырастет сильной и, главное,
здоровой только в том случае, если в пище будет в 1000 раз меньше ВРА, чем
регламентировано нормативом. К таким выводам американец пришел после
многочисленных экспериментов на лабораторных грызунах: стоило только добавить
им в пищу микроскопическую дозу ВРА, как крысята и мышата начинали болеть и умирать.
Сейчас по поводу ВРА идут жаркие споры в
научных кругах – ученые мужи никак не могут определиться, можно ли
экстраполировать на людей результаты исследований на крысах и мышах. Но даже
если можно, это вовсе не значит, что стоит немедленно отказываться от
использования пластиковых бутылочек. Как говорит д-р Петер Вейсс из
Международной детской медицинской исследовательской ассоциации в Бирмингеме),
участвовал в разработке норматива по компоненту для европейского рынка), все
бутылки, которые он протестировал, содержали в тысячи раз меньше ВРА, чем
допустимо по стандарту.
|