Когда мы говорим о вкусной и здоровой пище, то просто обязаны знать,
что есть ряд не диетических, но крайне полезных продуктов. Специально
выкладываю этот список. Итак, пользуйтесь: Чтоб быть
здоровым и красивым, не обязательно скупать БАДы и таблетки. Главное —
загрузить свой холодильник правильными продуктами, причём желательно
обойтись без экзотики
Список самых полезных продуктов составила
британская The Times. Врачи, опрошенные изданием, назвали простые,
доступные и, главное, вкусные, блюда, укрепляющие и оздоравливающие
самые разные системы организма.
Фасоль. Источник
клетчатки и белка. Помогает контролировать уровень сахара в крови (то
есть обеспечивает чувство сытости и не опасна для фигуры) и к тому же
снижает «плохой» холестерин. Употреблять можно в любом виде: отваренную,
консервированную, в супах, в качестве гарнира и так далее. Предотвращает запоры , помогает при геморрое, понижает холестерол,
борется с раком, стабилизирует сахар в крови
Зелёный
чай. Как и кофе обладает бодрящим эффектом, но при этом может
похвастаться антибактериальным и антитромбоцитным эффектом, активизирует
иммунную систему, не окрашивает зубную эмаль и даже обеспечивает
профилактику кариеса. Борется с раком, поддерживает работу сердца, помогает предотвратить инсульт, способствует снижению веса и убивает бактерии
Жирная рыба. Омега-3
кислоты, содержащиеся в рыбьем жире, отлично защитят от закупорки
сосудов и инфарктов соответственно. Рыба в значительной степени влияет на продолжительность жизни человека, увеличивая ее. Икра и молоки рыбы способны излечить бесплодие. Но учтите: лучше всего есть рыбу,
приготовленную на пару или консервированную с небольшим количеством
соли. Улучшает память, защищает ваше сердце, борется с раком, поддерживает имунную систему
Петрушка. Лучше всякой жевательной
резинки избавит от несвежего дыхания и неприятных привкусов во рту.
Кроме того, богата витамином С, который укрепляет иммунитет и борется с
процессом старения.
Яблоки. Отдельные сорта
содержат до 150 питательных веществ, среди которых и те, что защищают от
вирусов, диабета и даже рака. Плюс, в яблоках много клетчатки, и
некоторые диетологи утверждают, что два яблока в день позволяют
сократить общее количество потребляемых калорий процентов на 20. Только
не срезайте шкурку перед тем, как их съесть: именно у кожицы прячутся
самые чудесные антиоксиданты и полезные нутриенты. Яблоки
защищают ваше сердце, предотвращают запоры, останавливают поносы, улучшают объем легких, защищают суставы.
Грейпфрут.
Немного сбивает уровень сахара в крови и приводит к чувству быстрого
насыщения. Помимо этого богат глукаровой кислотой, которая понижает
уровень холестерина и препятствует образованию бляшек в сосудах.Защищает от инфаркта, способствует снижению веса, помогают остановить инсульт, борется с раком простаты
Помидоры.
Красный пигмент ликопин, придающий этому фрукту его
характерный цвет, особенно полезен для профилактики заболеваний
предстательной железы. Аналогичным свойством обладают все производные
продукты, такие как томатная паста, различные соус и соки.
Гранат.
Потребление граната и даже гранатового сока способно не только
предупредить, но и обратить холестериновое «загрязнение»
сердечно-сосудистой системы. Но учтите: сок граната может оказывать
закрепляющее действие на ваш кишечник.
Молодой картофель.
В отличие от зрелого корнеплода, содержит не «быстрые», а «медленные»
углеводы, а значит после еды энергия будет медленно высвобождаться в
вашем организме. Отсюда — долгое чувство сытости, безопасность для
фигуры и просто хороший вкус.
Овсянка. Надолго
отобьёт у вас чувство голода, «потренирует» ваш кишечник за счёт
высокого содержания клетчатки и снизит холестерин. И для внешности
полезна: на овсянке без излишних добавок вы не растолстеете, а входящий в
её состав минерал кремний благотворно скажется на состоянии кожи.
Варёные
яйца. Яйца содержат лецитин, который в нашем организме
преобразуется в холин, а тот в свою очередь участвует в работе мозга и
необходим для хорошей памяти. Кроме того, яйца — очень сытная и
одновременно низкокалорийная еда (в одном курином яйце всего около 70-80
ккал).
Зелёный горошек. Помимо клетчатки, в нём
есть витамин С, поддерживающий иммунитет, и витамин В, обеспечивающий
здоровье нервной системы.
Чернослив. Феруловая
кислота, обнаруженная в черносливе, чрезвычайно полезна для кишечника,
препятствует раковым заболеваниям этого органа и в общем обладает
оздоравливающим эффектом на пищеварительный тракт. Не можете найти
свежие сливы? Не беда: купите засушенные плоды, измельчите и добавьте их
в йогурт или кефир. Получается вкусно и чрезвычайно полезно.
Тёмный
шоколад. Содержание какао-бобов от 70% и выше обеспечивает
большое количество антиоксидантов и гарантирует вам защиту от закупорки
сосудов и преждевременного старения. Плохая новость для любителей
молочного и белого шоколада: польза у этих сортов лакомства практически
отсутствует.
Замороженные ягоды. Не стоит
недооценивать полезность замороженных продуктов. В отличие от
консервирования и варки, этот способ хранения сохраняет максимум
полезных веществ, а значит с пакетом какой-нибудь клубники или смородины
вы получите витамины и антиоксиданты, которых так не хватает зимой. Как
же есть заледеневшие ягодки? Смешайте их с йогуртом или молоком или
добавьте в зелёный чай — получите отличный освежающий коктейль.
Оливки.
Содержат все главнее компоненты здоровья сердца и кровеносных
сосудов — мононенасыщенне жиры, фенольные смолы и витамин Е.
Миндаль.
Подходит для замены жирных и сахаристых перекусов, вроде чипсов и
снеков, на более здоровый вариант. Миндальные орешки вкусны, быстро и
надолго избавляют от чувства голода и к тому же снижают уровень
«плохого» холестерина в крови.
Перец чили. Ускоряет
обмен веществ, тем самым помогая избавиться от лишнего веса. Добавьте в
свой обед острый соус с этим перцем, и в ближайшие 2 часа ваш расход
калорий увеличится на 15%. Способствует пищеварению, облегчает боли в горле, очищает синусы, борется с раком, поддерживает имунную систему
Цельнозерновые макароны. Изделия
из муки грубого помола намного полезнее своих собратьев высшего сорта.
Они содержат «медленные» углеводы, а значит быстро насыщают,
обеспечивают энергией и не вредят фигуре.
Куркума. Один
из компонентов этой специи куркумин обладает сильным
противовоспалительным действием и предотвращает развитие рака кишечника.
Отлично сочетается с мясом птицы.
Абрикосы - пока еще незаменимые борцы с раком, регулируют кровяное давление, сохраняют зрение, защищают от болезни Альцгеймера, замедляют процесс старения
Артишоки - способствуют пищеварению, понижают холестерол, защищают ваше сердце, стабилизируют сахар в крови, защищают от заболеваний печени
Авокадо -борются с диабетом, понижают холестерол, помогают остановить инсульт, регулируют кровяное давление, разглаживают кожу
Бананы. По калорийности банан может заменить целый обед, а также насытить суточной нормой витаминов. Защищают ваше сердце, успокаивают кашель, укрепляют кости, регулируют кровяное давление, останавливают поносы
Свекла - источник живой клетчатки, необходимой кишечнику. Она регулирует кровяное давление, борется с раком, укрепляет кости, защищает ваше сердце, помогает снижению веса
Черника - борется с раком, защищает ваше сердце, стабилизирует сахар в крови, улучшает зрение и память, предотвращает запоры
Брокколи - укрепляет кости, сохраняет зрение, борется с раком, защищает ваше сердце, регулирует кровяное давление
Капуста - насыщена витамином С, РР, витаминами группы В - как и яблоки, является уникальным продуктом питания. Она борется с раком, предотвращает запоры, способствует снижению веса, защищает ваше сердце, помогает при геморрое. еликолепно в виде компрессов снимает отеки на ногах и рассасывает синяки
Морковь - так же уникальное создание природы: сохраняют зрение, укрепляет работу сердечной мышцы, предотвращает запоры, борется с раком и способствует снижению веса
Цветная капуста -защищают от рака простаты, прекрасно борется с раком груди, укрепляет кости, устраняет синяки, защищают от болезней сердца
Вишня - в первую очередь защищают ваше сердце, прекрасно противостоит раковым образованиям, прекращает бессоницу, замедляет процесс старения, защищает от Альцгеймера
Каштан - способствует снижению веса, благотворно воздействиует на работу сердца, понижает холестерин, защищает клетки организма от рака, регулируют кровяное давление.
Инжир - кладезь всех витаминов и минеральных солей. Инжир укрепляет сердечно-сосудистую систему, великолепно растапливает внутренний жир и выводит его, способствует снижению веса, помогает остановить инсульт, понижает холестерол, убивает раковые клетки и регулирует кровяное давление
Лен Способствует пищеварению, борется с диабетом, защищают ваше сердце
Чеснок - великолепная замена многим антибиотикам. Дольку чеснока достаточно сосать, чтобы избавиться от ангины. Употребление чеснока на голодный желудок в течении двух недель избавит от шумов в голове. Понижает холестерол, регулирует кровяное давление, борется с грибком
Виноград - обладает омолаживающим эффектом, сохраняют зрение, предотвращает образованию камней в почках, борется с раком, усиливают кровоток и предохраняет от сердечно-сосудистых заболеваний
Мед - Заживляет раны, способствует пищеварению, защищает от язв увеличивает энергию, борется с аллергией
Лимон - борется с раком, защищает ваше сердце, регулирует кровяное давление, разглаживает кожу, останавливает цингу
Лайм - как и лимон противостоит раку, укрепляет сердечно-сосудистую систему, способствует восстановлению эрекции, регулирует кровяное давление, разглаживает кожу останавливает цингу
Манго - великолепно борется с раком, улучшает память, регулирует работу щитовидной железы, способствует улучшению пищеварения, защищает от болезни Альцгеймера
Грибы - самый уникальный продукт, богатый белками, восстанавливает природную энергетику, активно противостоит раковым образованиям, способствует ритмичной работе сердца, регулируют кровяное давление, выводит из организма холестерин, является противомикробным средством, укрепляет кости
Лук -значительно понижает риск возникновения инфаркта, противостоит раковым новообразованиям, убивают бактерии и грибок, понижает холестерин
Апельсины - способствуют восстановлению имунной системы, предотвращают развитие рака, защищают ваше сердце, разжижают кровь.
Персики - омолаживают кишечник, предотвращают запоры, великолепно противостоят раку, помогают остановить инсульт, благотворно влияют на работу поджелудочной железы, желудка и печеи
Арахис - Защищает от болезней сердца, способствует снижению веса, борятся с раком простаты
Грецкий орех - до конца не изучен. Известно, что настойка из скорлупы грецкого ореха на водке подностью убивает фибро-миому, ионы зеленого грецкого ореха без труда проникают в раковую опухоль, уничтожая ее. Грецкий орех способствует четкой работе мозговых процессов, укрепляет имунную, сердечно-сосудистую и нервную систему человека, восстанавливает нарушенную половую функцию.
|