Сейчас уже всем известно, что недостаточно
иметь полную информацию о продукте, который собираешься съесть. Его упаковка
также может угрожать здоровью. Ученые установили, что ряд материалов
используемых, в частности, для производства пластиковых контейнеров, может
стать причиной возникновения серьезных заболеваний, в том числе рака груди.
Появлению и развитию этого заболевания, по
мнению экспертов, может способствовать химикат, который часто используется в
изготовлении упаковок для продуктов. Он называется бисфенол А и применяется,
кроме того, при изготовлении зубных протезов. По словам ученых из Медицинской
академии Бостона, это вещество со временем выделяется и оседает в организме
человека. Самое страшное в открытии исследователей - это заключением о том, что
воздействие "ядовитой" упаковки может начаться еще в утробном состоянии.
Если беременная женщина пила воду из бутылок, в состав которых входил,
например, бисфенол А, то вероятность того, что впоследствии у ее ребенка
разовьется рак, будет достаточно велика.
По приблизительным подсчетам, каждый год
во всем мире для упаковки пищевых продуктов и напитков производится 2,8 млн.
тонн бисфенола. До последнего времени даже детское питание выпускали в бутылках
с содержанием таких веществ. А в это время угрожающе растет число страдающих
раком. К примеру, в Великобритании среднее число больных этой болезнью
составляет в год 27 тыс. человек, из которых 10 тыс. погибают. Именно это
обстоятельство стало причиной того, чтоб британские ученые предприняли
экспертные исследования для выявления причин данного заболевания. В результате,
британские производители уже отказались от производства емкостей, содержащих
бисфенол.
А ранее исследователи пришли к выводу о
том, что вещества под названием фталаты – эфиры фталевой кислоты, которые
используются в производстве виниловой пищевой упаковки, медицинских трубок и
детских игрушек, наносят вред развитию половых функций у новорожденных
мальчиков[i].
Рекомендации: старайтесь употреблять
напитки и продукты, расфасованные в стеклянную тару, поскольку стекло –
экологически чистый продукт, производимый из песка и воды! |